Astăzi vreau să îți povestesc despre cafea proaspăt prăjită de la Kfea 100 la sută Arabica. Cafeaua Arabica este cunoscută sub numele de arborele de cafea. Arborele de cafea din Arabia este prima specie de cafea cultivată. Arabica conține mai puțină cofeină. Cafea de specialitate conține cafea de același soi. Un exemplu în acest sens îl constituie cafeaua extrasă din Arborele de cafea din Arabia.

Cafeaua de specialitate este selectată de pe o singură plantație, același soi Arabica. Soiurile ce se regăsesc în portofoliul Kfea sunt Kenya, Blue Mountain, Huehuetenango, Java, Kenya AA , Cafeaua verde din Uganda și Cafeaua Yirgacheffe. Cafeaua Kenya poate să fie selectată dintr-o plantație din Kenya și mă refer la sortimentul Etolia Kenya Nyeri Ruka Chui. Cafeaua Blue Mountain cultivată în Jamaica și mă refer la sortimentul Bazzara Jamaica Blue Mountain. Cafeaua Huehuetenango cultivată la nord de Guatemala, respectiv la sortimentul Etolia Guatemala Huehuetenango FairTrade Organic. Boabele de cafea Java cultivate în Indonezia și sortimentul Etolia Indonesia Java Blawan. Cafeaua Kenya AA cultivată în Kenya, iar sortimentul la care fac referire este Hotspot Kenya AA+ Kegwa Estate. Cafeaua verde cultivată în  Uganda. Cafea verde boabe Uganda Bugisu Robusta. Cafeaua Yirgacheffe cultivată în Etiopia cu sortimentul Hotspot Ethiopia Yirgacheffe Kokanna Microlot boabe.

Sortimentul Kenya este produs din boabele de cafea verde. Cafeaua verde ajută la îmbunătățirea memoriei, reduce efectele radicalilor liberi, la îmbunătățirea circulației sanguină, la detoxifiere, la buna funcționare a sistemului imunitar și ajută la scăderea în greutate. Sortimentul de cafea proaspăt prăjită Kenya conține următoarele note fructe de pădure, caramel și ciocolată, complexă, aciditate citrică plăcută. Cafeaua are un gust fin și dulce, potrivit pentru un început de dimineață. Îndulcește zilele mohorâte și îmi dă o stare de bine, respectiv energia de care am nevoie pentru locul de muncă.